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渭南高新區(qū)做好“四個強(qiáng)化”筑牢食品安全防線


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渭南日報 記者 王珂 通訊員 高震鋒

8月22日,記者從渭南高新區(qū)獲悉,市市場監(jiān)督管理局高新分局切實做好“四個強(qiáng)化”,持續(xù)補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項、促提升,推動各項工作落實落細(xì),筑牢食品安全防線,全面推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。

強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),上下聯(lián)動“鼓干勁”。迅速召開高新區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市動員大會,安排部署各項創(chuàng)建工作;成立創(chuàng)建工作專班,分組落實工作任務(wù),細(xì)化成員單位職責(zé),將人員編排分組,將工作任務(wù)分解到組、細(xì)化到人,合力推進(jìn)創(chuàng)建工作。將創(chuàng)建工作納入年度食品安全評議考核,用好考核這根“指揮棒”,推動各項工作走深走實。

強(qiáng)化監(jiān)督檢查,靶向施策“出實招”。緊盯高新區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營包保企業(yè),圍繞重點領(lǐng)域,對食品銷售集中區(qū)域開展多次專項整治行動,嚴(yán)查營業(yè)資質(zhì)、索證索票等違法行為,全面排查食品安全隱患。對檢查發(fā)現(xiàn)的問題嚴(yán)格督促整改到位,規(guī)范經(jīng)營行為,打造示范點位,以點帶面,全面提升食品安全和經(jīng)營主體責(zé)任意識。

強(qiáng)化工作督導(dǎo),壓實責(zé)任“求實效”。結(jié)合正在開展的落實食品安全“兩個責(zé)任”工作,壓緊壓實食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任。各級包保干部深入包保主體實地督導(dǎo),全面了解食品安全主體責(zé)任落實及“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度落實等;嚴(yán)格按照食品安全“兩個責(zé)任”要求,充分發(fā)揮監(jiān)管作用,督促企業(yè)完善各項工作機(jī)制,把好食品安全入口關(guān)、質(zhì)量關(guān)、安全關(guān),確?!皟蓚€責(zé)任”落實落細(xì)、常態(tài)長效。

強(qiáng)化監(jiān)督抽檢,切實做到“早預(yù)防”。充分發(fā)揮食品安全監(jiān)督抽檢“哨兵”作用,按照年度食品安全監(jiān)督抽檢計劃,委托第三方檢測機(jī)構(gòu),對高新區(qū)學(xué)校食堂、食品生產(chǎn)企業(yè)、中大型超市等開展食品安全監(jiān)督抽檢專項行動,消除食品安全隱患,防范食品安全事件發(fā)生。截至目前,累計開展食品加工小作坊、餐飲服務(wù)、中大型超市、學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督抽檢175批次、快速抽檢132批次,配合國家、省、市級食品安全監(jiān)督抽檢358批次。

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