婁底瀟湘職業(yè)學(xué)院開(kāi)展“粽葉飄香 情濃端午”教職工包粽子趣味賽
(資料圖)
比賽現(xiàn)場(chǎng)。攝影/李慶升
紅網(wǎng)時(shí)刻新聞6月24日訊(記者 胡沖 通訊員 曾吳霞)為傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,讓教職工在端午節(jié)民俗活動(dòng)中感受文化魅力,豐富校園文化生活,近日,婁底瀟湘職業(yè)學(xué)院在食堂一樓開(kāi)展“粽葉飄香 情濃端午”教職工包粽子趣味賽活動(dòng)。
活動(dòng)開(kāi)展前,后勤服務(wù)部門(mén)工作人員把提前準(zhǔn)備好的粽葉、繩子,以及泡好的糯米、臘肉、咸蛋黃、蜜棗、綠豆、紅豆等食材,整齊地分組擺放在一排排桌子上。隨著后勤處負(fù)責(zé)人的一聲令下,包粽子比賽正式開(kāi)始。來(lái)自全校各單位、各部門(mén)的50多名教職工,采取交叉組合形式,經(jīng)抽簽分成10個(gè)小組,在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行技能比拼。只見(jiàn)有經(jīng)驗(yàn)的教職工,動(dòng)作嫻熟地拿起粽葉,快速地卷成漏斗狀,再行填米、壓緊、扎繩,一個(gè)個(gè)粽子陸續(xù)誕生,動(dòng)作如行云流水。年輕教職工虛心向經(jīng)驗(yàn)豐富的老教職工學(xué)習(xí),經(jīng)觀摩、演練,很快掌握入門(mén)方法,一個(gè)個(gè)都包得有模有樣,有三角形的、長(zhǎng)方形的、扁平體的,形狀各異,富于特色。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),大家忙得不亦樂(lè)乎,歡聲笑語(yǔ)不斷。經(jīng)過(guò)角逐,按照參賽隊(duì)所包粽子的數(shù)量、勻稱性及美觀度等,由評(píng)委們給予現(xiàn)場(chǎng)評(píng)分,最后決出冠、亞、季軍。
一片綠葉,一縷清香。一根細(xì)繩,連接著古今歷史,飄逸著千年味道。大家紛紛表示,通過(guò)活動(dòng),既體驗(yàn)了傳統(tǒng)技藝,又感受了節(jié)日氣氛,更增進(jìn)了同事之間的交流和友情,讓大家感受到了學(xué)校如“家”一般的溫暖。
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